Vil du dyrke tang?

Tangoppdrett er en ny industri. Verdikjeden er i en eksperimentell fase, og det er hindringer og flaskehalser som skal løses.

Seaweed Cluster jobber i ulike fokusgrupper for å prioritere flaskehalser og for å løse de ulike problemene som tarebøndene opplever i sine bedrifter. Det er ingen «hvordan du gjør det» -bok eller beste praksis ennå. Bedrifter og institusjoner inviteres til å bli med i klyngen for å delta i møtene våre, dele erfaringer og lære av andre.

Det første trinnet for å starte en tangoppdrettsvirksomhet er å lære om bransjen; biologi, teknologi, logistikk, markeder etc. og å utvikle en forretningsplan. Neste er å søke om lisens fra myndighetene.

Vi anbefaler å konsentrere seg om kvalitet og etablere en bærekraftig industri med fokus på de tre P-ene - People - Planet - Profit. (Det er viktig at du leser delen Kvalitet og matsikkerhet.)

Vi har samlet noen lenker som vil gi deg informasjon om hvor du skal begynne når du vil dyrke tare.