Vil du bli taredyrker?

Taredyrking er en ny industri med stort potensiale. Verdikjeden er i en eksperimentell fase, og det er hindringer og flaskehalser som skal løses.

Norwegian Seaweed Cluster jobber i ulike fokusgrupper for å prioritere flaskehalser og for å løse de ulike problemene som taredyrkerene opplever i sine bedrifter. Det er ingen «hvordan du gjør det» -bok eller beste praksis ennå. Bedrifter og institusjoner inviteres til å bli med i klyngen for å delta i møtene våre, dele erfaringer og lære av andre.

Det første trinnet for å starte med tareproduksjon er å lære om bransjen; biologi, teknologi, logistikk, markeder etc. og å utvikle en forretningsplan. Se vår steg for steg veileder for hvordan en taredyrkingsbedrift.

Vi anbefaler å konsentrere seg om kvalitet og etablere en bærekraftig industri med fokus på de tre P-ene; People - Planet - Profit. (Det er viktig at du leser delen Kvalitet og matsikkerhet.)

Vi har samlet noen lenker som vil gi deg informasjon om hvor du skal begynne når du vil dyrke tare.